イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
同業仲間とナチュールワイン

 

久しぶりにワイン会のお誘いをもらったっす!

 

 

ワイン会前日。

 

 

うっかりおつまみひとり一品持ってくるの内容を見逃したテンチョー…!

 

 

 

し、しまったーーー!!

 

 

 

 

 

 

 

同業仲間とナチュールワインを飲もうー!

ズラ〜〜〜〜っとワイン!!

12本とプラス1本をみんなで飲みましたよっ!

 

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つまみも間に合った…!!

チャーシューとパクチーのサラダを持って行きました!

ナンプラーとレモンとえごまオイルのドレッシングでっ

 

 

 

 

…し、しまった!

私のつまみだけがものすごい香りだ!!

 

 

 

そして…、仕事を終えて交流!…と、人数が増えていき

 

 

 

持ち込みのつまみも増えていく〜♪

 

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この後もつまみはもっともっと増えていき、

テーブルいっぱいに並んだっすー!!

 

 

久しぶり&はじめましての同業仲間で話がはずむはずむっ!

 

 

ちょっと心配したチャーシューとパクチーのサラダも

ワインのつまみにバッチリ!でした!

ホッ。

 

 

 

 

ワインはここ最近注目されているジョージアワインや

 

アワワイン/ルカツテリ2015

フェーザンツティアーズ / ムツヴァネ・ペティアン2015

 

 

オーストラリアのワイン

 

パルプ&ジュース/ アダムスイヴニングアップルサイダー2017

グットインテンションズワイン/ レラティヴリホワイト2016

グットインテンションズワイン/ ノワールディードゥーディーダー2016

 

 

 

南フランスの冷涼な地区のワイン

 

レスカルポレット/ ブラン2016

サボデレーヌ / ラルテルナピフ2015

サボデレーヌ / アンチコンスティトルショネルマン2015

 

 

 

ジュラ地方のワイン、

 

コトーデゥヴァルデュソルヌ / シャルドネ・サヴァニャン2011

コトーデゥヴァルデュソルヌ / トゥルソー2015

コトーデゥヴァルデュソルヌ / トゥルソー2016

 

 

そして大好きなカーゼコリーニさんのプロデュースのワイン…!!

 

 

マリオーサ / ロッソ2014

 

 

 

さらにみんなでどうぞー!と、いただいたワインっ

 

レ・カイユ・デュ・パラディ/ リコネ

ガスコンという葡萄100%!

ガスコン!初めて飲んだっすー♪

 

 

 

盛り沢山で楽しいラインナップでしたっ!!

 

 

 

 

 

さらに盛り上がる…!

 

 

 

 

家に着いたの朝の5時。

 

 

また!誘ってもらいたいっ!!

ごちそうさまでした〜っ!

 

 

 

 

 

 

 

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