イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
月曜日ー!

昨日はお正月ピーク最終日…!

みんな!よくぞ!よくぞここまでやってきた!!

 

 

最後の力を振り絞って乗り越えるぞ!!

 

 

そんな気合を入れまくりな最終日!!

 

 

暇でした…

 

 

 

お正月期間、いらしていただいた皆様!

大変ありがとうございましたー!

 

猛ダッシュな新年のはじまりを迎えられましたー!

 

あらためて、今年もよろしくお願いしますっ!

 

 

 

本日から通常営業に戻りますよー!

平日の月曜日は

お昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

 

ではっ! 本日もお待ちしておりますー!

 

 

 

 

 

 

 

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部分日食だー!

なんと!つい先ほど太陽の部分日食が始まったそうな!

慌ててスタッフを呼び出し部分日食を見に外へ!

 

 

「ぐ!ぐはぁ!!」

 

 

「テンチョー !直接見ると目がやられますよ!!」

 

くぅ!見たいのに!! 眩しくてとても見れやしない!!

 

 

 

こういう時は!!

 

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マジックペンでキュキュキュキュ!!

 

 

部分日食! 

 

 

見れましたぜっ♪

 

 

 

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1月6日(日)ー!営業しまっせー!

日曜日ー!!

 

正月のピークも今日で終わりでぇい!!

 

 

あと少し!みんなあと少しで乗り越えられるぞーーー!!

 

正月の最初は帰省した方がいっぱいいらしていただきました!

ありがとうございますー!

久しぶりに顔を出してくれたりと、嬉しかったですっ!

 

正月の後半は親戚などの振る舞いで疲れ切った奥様方が…!

ありがとうございますー!

そして、お疲れ様でしたっ!

 

そんな普段と違う光景が見える正月営業でしたっ!

 

 

日曜日っ!

お昼11:00-15:00  夜17:00-21:00 営業ですっ

 

月曜日から通常営業に戻りますのでよろしくお願いしますー!

 

 

さんさっ

 

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醤油ベースのラーメンに

コロチャー、めんま、人参、ニラと具が一番多いラーメンですっ

口の中がいろんな食感で楽しいですよ♪

 

 

では!

本日もよろしくお願いしますー!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1月5日(土)営業してますぞー!

 

昨日はUターンラッシュでお店も落ち着くんだろうなぁと、思っていたら…

 

 

混んだ!混んだぁぁあ!!

油断してしまったっす!

 

まさか二日連続で案内板を使うことになるとはっ!

用意してよかったっすー!

 

そして、今日は土曜日っ!

普段の生活にだんだん戻ってきてホッとしている方も多いのではっ?

 

さあ!息抜きにラーメンでもいかかがでしょうか?

 

 

一杯のラーメンで、お腹いっぱい体もあたたまーるですよっ♪

 

 

特に寒い日は辛いのいっちゃいましょう!

キムチ納豆・辛!

普段のまろやかなキムチ納豆に辛さを!

ぽっかぽか!!

 

あと、自分な好きなラーメンに+10円で辛増トッピングできますぞっ!

 

 

ではっ!本日もお待ちしておりますっ

土曜日は

昼11:00-15:00 夜17:00-21:00営業ですっ

 

 

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1月4日!営業しますよー!

「順番にお通ししますので、記入お願いしますー!」

 

 

昨日は初めて案内板を使ってみましたよっ!

 

 

 

「2名でお待ちのワタナベ様!お待たせしましたー!」

 

 

大パニックが起きず、案内できたっす!

 

 

「えっと! 次のお客様を案内しなければっ!!」

 

 

案内板が外にあるので行ったり来たり!

いつもより駆け回った日になりましたー!

 

ただ、順番ずれも起こらなくてよかったですっ!

もっともっとうまい具合にやっていきたいと思います。

 

寒い中、お越しいただきましてありがとうございますー!

小さな店内なので、どうしても外でお待ちなることが…

ぜひ、暖かい服装でお越しくださいませっ

 

 

 

 

さあ!1月4日!!

お昼11:00-15:00 夜17:00-21:00営業ですっ!

 

 

ラーメンで温まりましょうぜっ♪

 

では!よろしくお願いしますっ!

 

 

 

 

 

 

 

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1月3日!営業しますよー!

昨日は大混雑な1日でした!

お越しいただいたお客様ありがとうございます!

 

「つ、次のお待ちのお客様ー!どこですかぁーー?!」

 

 

…大パニック!

 

ご案内がスムーズにいかなくて申し訳ございませんー!!

 

 

 

今日はこれを登場させますよっ!!

 

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待ち席のご案内版っ!

 

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どれくらいの待ちなのか一目でわかるように!

そして、順番もわかるようにとセットしましたっ!

 

本当は直接ご案内したいのですが、

やはり状況の分かりやすい形にした方がいいのかと!

 

混雑するまではスタッフがご案内しますー!

そして、混雑してどうしようもない時にこの用紙をセットしますっ

 

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お名前、人数、ご希望の席をご記入下しませっ!

 

今日はスムーズにできるか?!

がんばりますぞー!

 

ではっ!

仕込み急ぎまーす!!

 

 

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1月2日!営業しますよー!

1月2日ー!もちろん営業しますよっ!

お昼11:00-15:00 夜17:00-21:00営業ですっ!

 

元日!お客様いらしてくれましたー!

あぁ、営業してよかったー!

 

 

 

昨日はいらしたお客様先着30名様に納豆!をやりましたよ!

 

 

いきなり納豆渡されて驚かれる方が多かったような…

 

ラーメンに入れる方や、そのまま食べる方などなど!

いろんなスタイルで召し上がってましたー!

 

納豆。いいっすね♪

また来年も納豆プレゼントやりたいと思いますっ!

 

 

 

もやし屋さんもお正月休まず営業っ!!

 

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おーし!仕込みがんばりますー!!

 

 

ではっ!本日もよろしくお願いしますー!

 

 

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17時までー!
納豆プレゼント終了っ! が!17時まで営業してますぜー! お客様、納豆入れて食べて下さいましたー♪
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待ってまーす♪
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1月1日! 営業しますよっ!

1月1日っ!! 営業しますよーーー!!

 

あけましておめでとうございまーす!!

柳家 東安庭店は元日も営業っ!

11:00-17:00までやりますっ

お客様くるかなっ?くるかなっ??

 

 

なんと!本日はめでたいってことで

先着30名様納豆プレゼントーー!

 

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持ち帰ってもOK!その場でラーメンに入れちゃってもOK!

お好きなようにお召し上がりくださいましっ!!

 

 

では!仕込み急ぎまーす!!

 

 

今年もよろしくお願いしますっ!!

 

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